「黄金盛宴」主理人马浚伟召集九位星厨，一人炮制一道美馔展示各自的厨艺本领。肥妈以快靓正本色带来色香味美焗蚝，李家鼎制作意头菜「捞起」。黄亚保收复当年《大厨出马》速煮失地，三分钟炒出惹味蛏子；萧秀香以猪脚筋炖制滋补汤水。陈炜巧制鲜果生炒骨，黎诺懿的臭豆腐拼虾多士则充满地道风味。Jacques的异国风情碗仔翅、Ken Tam的盐焗鱼、Amanda S.的士多啤梨甜点，又呈现怎样的滋味？

保良局服務港人逾百載，十分「入屋」，而電視劇金曲亦同樣牽動大家的回憶。汪明荃、陳潔靈、露雲娜、胡渭康與新生代歌手合唱經典劇集歌曲，展現傳承精神。節目會介紹保良局轄下的流心軟餐、社區飯堂、認知障礙症服務、青年服務，保良局永恆愛心之星郭富城也會以行動支持機構。炎明熹、姚焯菲、張馳豪、泳兒、吳若希、關心妍、馮允謙、譚嘉儀、陳逸璇等人氣歌手亦會輪流獻唱，呼籲觀眾撥打捐款熱線，同心注入正能量。

节目的四位美少女主持同是港姐出身，当中有人是「野人级」露营爱好者，有人则是露营「初哥」。她们将会经历一连串露营及野外活动，抛开贤淑、优雅、文静等固有形象，用行动证明女生亦是不怕艰苦，能够独立面对各种挑战，展现时代女性的魅力，也能看到她们在露营中的领悟与成长。四位「港女野人」在感受大自然的同时，亦会保护环境，带出「山林无痕」的讯息，希望观众从中学习，细心感受大自然之余，亦要懂得爱惜资源。

随着《香港金曲》主题音乐响起，本地乐坛全新一张年度成绩表瞩目诞生。无线电视与香港电台首次合办音乐颁奖礼，由郑裕玲、崔建邦、李志刚、黄天颐联合主持。继日前抢先公布著名音乐人鲍比达夺得「香港金曲荣誉大奖」，盛会当晚还会颁发「香港金曲金曲奖」、「香港金曲男、女歌手奖」、「香港金曲新人奖」、「香港金曲年度最佳进步奖」等各个组别奖项。谁可以在首届《香港金曲颁奖典礼》先拔头筹？即将隆重揭晓！

來自各地、不同菜系的年輕廚師，將利用絕佳地域孕育出的在地食材，創造出一道道風味獨特的料理。全新中西料理戰隊，殘酷賽事全面升級，更多經典料理即將上菜，誰能滿足挑嘴的饕客評審？誰能度過數場腥風血雨的考驗，奪下最終王位？

三位精力爆棚的年青主持相約玩盡澳門，體驗澳門非一般的「動」與「靜」－爬上旅遊塔頂飽覽澳門珠海全景，再感受由旅遊塔一躍而下的終極官能刺激，又到小型賽車場風馳電掣享受破風快感。動極思靜，三位主持走訪澳門不同廟宇，並學習搓香；又跟土生葡人廚師學煮土生菜，全情投入澳門葡式文化。本節目將一連兩集讓觀眾全面感受澳門的活力動感與人文氣息，是動靜皆宜的旅遊首選地！

《思家大戰》2023年載譽回歸！節目由李思捷擔任主持，每集就着與日常生活相關的問題抽樣訪問一百位市民，民調答案會根據得票排列榜上，越多人回答的答案，排名越高。 兩個「星級」組別比拼，或由藝人隊、名人隊對壘家庭觀眾隊，限時內競猜民調結果，猜中排名越高的答案，得分越多。經過多個回合，贏家的積分會轉化成獎金，再派出兩名組員參加「終極開口中」，爭奪每集的終極大獎！ 節目令你爆笑，引你共鳴，勢再掀起全城熱話！

煮食的世界看似千变万化，易学难精，但其实只要认识不同的食材特性，便可以烹调出各种美味的佳肴。主持陈子丰、虞逸峰会化身阿Sir,每集会邀请不同食材范畴的专家，跟学员欧镇灏、岑日珈、林婍婷研究饮食心得。

全新节目《魔法伽利略》将由国际著名魔术师甄泽权（LouisYan）带来精彩魔术盛宴，在两位靓女主持冯盈盈、何依婷协助下，呈现魔术与科学的对垒，让艺员嘉宾及观众竞猜表演背后是科学理论的运用，还是Louis神乎奇技的演出。每集将会与全港观众一齐参与全民魔术体验，投入魔术神奇世界。

《爱玩客》是三立电视台的一款推荐美食和旅游胜地的节目。由詹姆士等人联合主持。节目风格大胆风趣富有活力，旨在向全球华人推荐世界各地的美食美景。其前身是《美食大三通》。